صحة عامة وطب مختارات مقالات

هل تحبّون الخبز؟ تعرفوا عـلى النوع الصديق للرشاقة

هل تحبّون الخبز؟ تعرفوا عـلى النوع الصديق للرشاقة

 

يحب الكثير مـن الأشخاص تناول الخبز عـلى أنواعه وإن كانوا يعـلمون أنه يسبب زيادة الوزن. ولهذا يسألون عـن الخبز الصديق للرشاقة، وهو موجود بالفعـل ونقصد به خبز الجاودار. والسبب أنه يحتوي عـلى كمية كبيرة مـن الكربوهيدرات التي تعتبر مـن السكريات بطيئة الهضم. ولهذا فإنه يمـنح الجسم الطاقة لمدة طويلة، وبالتالي يحد مـن الرغبة فـي الأكل وخصوصاً فـي الفترات التي تفصل بـين الوجبات الأساسية.

 

كذلك يعتبر هذا النوع مـن الخبز مصدراً مـهماً للفـيتامينات E وB فضلاً عـن الفوسفور والزنك والمغنيزيوم. كما أنه يحتوي عـلى مكوّنات تساهم فـي تنظيم عملية المرور المعوي، إضافة إلى الألياف الضرورية لتحفـيز عملية الهضم.

 

ومـن خصائص هذا السكر أنه ينظّم عملية امتصاص الجسم للسكريات البسيطة، مما يعـني أنه يحد مـن احتمال المعاناة مـن النوع الثاني مـن السكري ومـن زيادة الوزن. ويمكن الاستفادة مـنه أيضاً فـي مـنع ارتفاع ضغط الدم ومستوى الكوليسترول الضار وفـي تنشيط الدورة الدموية. ورغم هذا يُنصح بعدم المبالغة فـي تناوله.

 

Facebook Comments

Share and Enjoy !

0Shares
0 0